加工兔肉废水处理设备

青山绿水，草长莺飞，湖鱼起跃，杨柳轻垂

我公司主要承接各种污水处理工程和设备制造、销售业务

加工兔肉废水处理设备

食品加工现状：

近20年来，我国食品工业尤其是乡镇食品工业快速发展，较大地促进了社会经济的增长和人民生活质量的提高，但是在一段时期里，点多、面广、量大的食品工业废水直接排放，对水环境也造成了巨大压力，成为主要的水污染源之一。  

废水本身无毒性，但含有大量可降解的**物质，废水若不经过处理排入水体要消耗水中大量的溶解氧，造成水体缺氧，使鱼类和水生生物死亡。废水中的悬浮物沉入河底，在厌氧条件下分解，产生臭气恶化水质，污染环境。若将废水引入农田进行灌溉，会影响农业果实的食用，并污染地下水源。废水中夹带的动物排泄物，含有虫卵和致病菌，将导致疾病的传播，直接危害人畜健康。因此，食品工业废水在排放前必须除去各种有害成分。

食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有：漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等；原料夹带的泥砂及其他**物等；致病菌毒等。

食品工业废水主要来源于三个生产工段：

（1）原料清洗工段：大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含有大量悬浮物。

（2）生产工段：原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量**物。

（3）成形工段：为增加食品色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。

污水中主要污染物有:

(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等

(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等

(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等

(4)原料夹带的泥砂及其他**物等

(5)致病菌毒等

食品厂污水处理设备工艺流程：

由于卤肉加工污水水质为食品工业污水，**物含量较高针对该污水的污染特征及操作运行管理要求，本方案采用成熟工艺A/O法处理。

污水处理系统由调节池、缺氧池、好氧池（接触氧化池）、二沉池组成。来自生产车间的污水自流入调节池，调节池入口设机械格栅，以拦jie大颗粒状和纤维状杂质，机械格栅所拦截的栅渣自动进入杂物箱，定期由环卫部门清除转运。在调节池中污水充分地混合，调节水量并初步降解**物，然后通过污水泵将污水输入缺氧池，在缺氧池中回流混合液与原污水充分混合，通过兼氧微生物的作用，将亚硝酸氮和硝酸氮转化为氮气，完成反硝化脱氮，缺氧池出水自流入接触氧化池。接触氧化池是一种以生物膜法为主，兼有活性污泥法的生物处理装置，通过鼓风机提供氧源，使污水中的**物与池内生物膜充分接触，经微生物吸附、降解作用，使水质得到净化。，二沉池出水达到《污水综合排放标准》一级标准，排入附近河流。

加工兔肉废水处理设备反应塔絮凝处理。

臭氧氧化75min后，关闭臭氧发生器（顺序与开启时相反，即：先关臭氧发生器开关、再关储气罐开关、冷冻干燥机开关、将蓝色球阀关闭，zui后将总电源关闭。）使存留气体慢慢放出。20min后（注意:关闭臭氧发生器后20min之内，操作员不宜靠近)加入若干药剂B,充分搅拌20min,再打开絮凝剂C的加药开关，点击反应塔加药阀，加药完毕，关闭相应的加药开关，点击反应塔加药阀关闭，反应20min。打开反应塔排泥阀将水排入缓冲池，待缓冲池水淹没推流泵时，点击推流器但是要间断开启。

第五步:缓冲池水沉降。

操作步骤跟第二步类似。首先将压滤机的面板上的按钮打到“自动加压”压紧滤布，点击后处理压滤进水、出水阀、缓冲池排泥阀、石灰池进水阀开启使滤液顺利排入石灰乳池，点击提升泵提水过滤。观察水龙头出水情况。当出水很小时，关闭提升泵。打开气体压榨压力（zui好能够达到2.0MPa),进行压榨压滤。直至出水较少时,关闭气压并放气。将压滤机面板上的按钮打到“手动加压”、“放松”，再打到“停止加压”、“拉板”。清渣冲洗滤布，滤渣收集,滤液排入预处理后池。依次连续工作。直至预处理池中的粪水都过滤完。关闭泵及压滤机，点击缓冲池排泥阀、提升泵、后压滤进水、出水阀关闭。

污水处理设备的特点  

1 养殖污水处理设备经碳钢防腐处理或采用不锈钢构件拼接组合而成，重量轻巧，易于运输，方便安装；  

2 采用玻璃钢、碳钢、不锈钢防腐结构，具有耐腐蚀、抗老化等优良特性，使用寿命长达 15 年；  

3 节省用地，不需要建房及采暖、保温。Zui大限度的实现了设备的集成，减少占地面积；  

4 无污染，无异味，减少二次污染；  

5 不受污水量的限制，机动灵活，可单个使用，也可多个联合使用。  

6 整个设备处理设备配有 PLC 自动电气控制设备和设备故障报警设备，运行安全可靠，平时一般不需要专人管理，只需适时地对设备进行维护和保养，管理费用小。

加工兔肉废水处理设备

工程规模和范围

本方案设计范围自废水处理站格栅井进水口起，至废水处理站二沉池排水口为止，包括废水处理站界区内治理工艺、土建工程、管道工程、设备及安装工程、电气工程。动力线从废水处理站配电柜开始。不包括调节池前的污水收集系统以及二沉池后排水系统。土建按普通地基处理，不考虑地基的特殊处理。