大蒜加工污水处理设备

 对于处理大蒜污水，推荐使用ABR+SBR处理工艺 ，该工艺具有对水质水量的变化具有较强的适应性；在低水温条件下，也能保持一定的净化功能；去除氨氮能力强；易于固液分离；占地少、动力费用低；产生的污泥量少。
     对此工艺流程进行说明，污水经格栅去除杂质后进入ABR进行厌氧生化处理，厌氧生化处理后的污水再泵入SBR活性污泥好氧反应池进行好氧生物降解，终出水再进行紫外线消毒，达到排放标准。SBR池内设有布水器可实现连续进水。生化池内布有曝气管，可在自动控制系统的控制下实行间歇性曝气，此种工艺可以使活性污泥反应池进行时间分割别进行好氧、兼氧、厌氧处理，微生物种类多，生物量大，氨氮去除效果好，且不需要污泥回流，经沉淀后澄清的污水后经紫外线杀菌消毒后达到国家要求排放标准。

废水中的主要成分有糖类、蛋白质、大蒜素和少量果胶、蜡,以及生产过程中添加的柠檬酸、明矾、食盐等无机化合物,杀菌过程中的余氯。目前国内外对大蒜切片废水的研究较少,无有效成熟的工艺处理此种废水,大多稀释后直接外排,对水环境影响较大。

大蒜加工污水处理设备

 大蒜去皮机特性说明如下：1、采用特殊设计的脱皮原理，脱皮过程中，蒜瓣完全不经过刀片及硬度磨擦作用，所以能确保加工物之完整性、新鲜度及无污染等。2、具有烘干，脱皮自动化一贯作业，且实用、省电、体积小、生产效率高、维修及清理容易、故障率低之特点。3、设有自动控温及自动导料装置，蒜仁蒜皮自动分离，产品符合卫生标准，因蒜仁不易损伤故可存放多天之优点。大蒜加工设备，大蒜脱皮机价格，大蒜切片机厂家**然食品机械生产的大蒜分瓣机是用高弹性橡胶作为分瓣机的对辊轴，利用速差揉搓原理制造，配备了高性能减速电机和链轮传动系统，工作当中可根据蒜头的大小自由调节辊轴间隙，三道揉搓工序，分瓣率达95%以上，同时配有风机系统，可以清除蒜头杂质。此设备操作方便，产量高，大蒜破瓣后没有损伤，是大蒜破瓣的理想设备。配套产品：大蒜脱皮机、大蒜切片机。 

水解酸化反应器不是严格意义上的厌氧反应器，从反应器中需要保持的溶解氧浓度方面考虑，其只能作为兼氧反应器的一种，不是严格的厌氧环境，因此没有或较少产甲烷过程的参与，而通常只是作为好氧反应器前置的一个提高可生化性的系统，能够有效提高好氧反应器的处理效率。

水解工艺利用厌氧处理的水解和酸化阶段，而放弃产甲烷（碱性发酵）阶段，水解处理的主要目的是通过水解和非水解作用实现难生物降解**物的转化，通过分子结构改变(开环、断键、 裂解、基团取代、huan原等)，使结构复杂难生物降解的**物分子转化成可慢速或快速生物降解的**物

蒜瓣加工污水处理设备

我国是大蒜的主要生产国，年产量占世界总量的1/3。鲜蒜及各种加工品除供应国内消费外，还大量出口美国、俄罗斯、东盟、日本、韩国及东南业各国。将大蒜进行深加工，可大大提高其经济效益。

近年来，大蒜切片加工生产业已形成规模，国内企业大蒜切片生产工艺主要为：挑选、清理、切片、漂洗、脱水(烘干)、平衡水分、分选及包装，其中清理、漂洗和脱水过程中，会产生大量的废水。废水中不仅具有一般食品废水**负荷高、富含氮、磷元素，而且还含有蒜素、果胶和糖类化合物，其废水中COD浓度较高，且含有的大蒜素具有抑菌杀菌的作用，使得该废水成为高浓度较难降解的**废水。

国内外有关大蒜加工污水处理的研究较少，一般大蒜加工企业处理生产废水都是经过简单的沉降、过滤后直接排放，给当地的水资源造成一定得污染。对环境造成严重的负担。大蒜废水已成为环保行业以及大蒜加工企业非常棘手的问题。

大蒜加工废水处理方法的实施步骤为：

(1)废水先进入格栅，格栅安装角度为55°-65°，栅条间隙控制在3-10mm，当废水流经格栅时，废水中的粗粒杂物被去除;

(2)出水再进入旋流沉砂池，去除无机性的砂粒，水力停留时间1-3min;

(3)出水进入调节池，进行水质水量调节，水力停留时间6-12h;

(4)出水进入微氧水解酸化池，回流污泥与大蒜加工废水进行混合，混合液进行微氧曝气，将废水中难降解的**物降解为易于降解的小分子**物，改善废水的可生化性能，去除部分**物，水力停留时间2.5-4.5h，曝气量经氧化还原电位ORP控制，控制范围为-50mv-100mv;

(5)经微氧水解酸化后的废水进入复合式厌氧折流板反应池，进行废水的厌氧生物降解，经厌氧微生物的降解可实现大部分**物的去除，水力停留时间为18-22h;

大蒜加工污水处理设备

(6)出水进入曝气生物滤池，进行废水的耗氧处理，进一步去除废水中的**物，水力负荷为3-6m/h;

(7)出水进入二沉池，在二沉池进行泥水分离，采用中进周出的布水方式，表面负荷 ，上清液部分回流到曝气生物滤池，大部分进入混凝池，沉淀的污泥，部分回流至微氧水解酸化池，部分进入污泥浓缩池;

(8)二沉池出水进入混凝池，混凝池中投加絮凝剂，为聚丙烯酰胺(PAM)，根据废水水质控制投加量在0.05-3mg/L，从而形成大的颗粒絮体矾花;

(9)混凝池出水进入纤维转盘滤池进行过滤，在混凝池中所形成的大的颗粒絮体矾花被纤维转盘滤池截留，进一步去除水中污染颗粒物质;

(10)出水经紫外消毒池消毒，辐照量为 ，辐射时间为30-60s;

(11)污泥浓缩，对复合式厌氧折流板反应池中剩余污泥及二沉池剩余污泥进行浓缩;

(12)浓缩污泥进入污泥脱水间脱水，脱水污泥外运进行污泥堆肥。

所述的复合式厌氧折流板反应池为一个方体状的池体，池体内有分隔板依次隔开形成**个隔室、*二隔室、*三隔室、*四隔室及预沉室，**隔室的侧面底部设有进水管，**隔室上部设有气升管，气升管的下部设有两个互成角度的三相分离器，**隔室的内侧壁上设有气封，*二隔室、*三隔室及*四隔室内均设有悬挂式的立体弹性填料，预沉室的侧面上方设有出水管。

大蒜加工废水 处理方法在去除部分**物同时，大大提高了废水的可生化性能，进而提高了整个废水处理系统的效率;采用复合式厌氧折流板反应池与曝气生物滤池相连接，两个处理单元构筑物均有很高的生物量，**了废水处理系统运行的稳定可靠、出水的达标排放;二沉池出水经混凝、过滤及消毒处理工艺单元，进一步去除了水中的污染物，**了出水水质;产生的剩余污泥制成污泥堆肥产品，有效实现了废弃物的资源利用。

大蒜加工污水处理设备

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