鸭肉加工废水处理设备

青山绿水，草长莺飞，湖鱼起跃，杨柳轻垂

我公司主要承接各种污水处理工程和设备制造、销售业务

鸭肉加工废水处理设备

食品工业废水主要来源于三个生产工段：

（1）原料清洗工段：大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含有大量悬浮物。

（2）生产工段：原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量**物。

（3）成形工段：为增加食品色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。

食品厂污水中主要污染物有:

(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等

(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等

(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等

(4)原料夹带的泥砂及其他**物等

(5)致病菌毒等

 原工艺存在问题

原水处理工艺随之运行，在原工艺运行过程中，随着调试运行正常，出水基本能够达到国家排放标准。然而随着时间的推移，工艺出水逐渐出现SS偏高，出水水质变黑、变臭现象，经水质检测发现，主要是SS、COD及氨氮**标。由于出水SS质量浓度由原来小于150mg/L 升高至800mg/L，而氨氮质量浓度也一直保持在40 mg/L以上。无法达标，从而造成收留出水的氧化塘恶臭,严重影响周边环境。

对工程出现的问颞讲行现场调研及水质监测分析之后，得出如下结论：

1)主要原因，是因为该养殖场的规模讲行了扩大，废水水量从150m3/d增加至200m3/d,导致运行负荷太高所致。原厌氧接触池的COD负荷为1.7? 2.0kg/(m3*d),为15?25摄氏度的温度条件下COD容积负荷的高值，当水量从150m3/d增大到200m3/d时，势必引起负荷从而导致系统的承受能力降低，厌氧系统出现较大问题。

2)根据讲出水水质情况，沼气池出水、接触氧化池出水、氧化塘出水的水质均**标。从原沼气池的进出水口设计图及现场实际可以看出，该池进出水口的标高基本在同一高度,在初始运行时，未出现出水短流，何经讨长期运行，污泥积累、设备维护不善等原因，厌氧污泥没有发挥效果，从而导致后续的构筑物轺负荷而无法达标运行。

生物处理中采用的处理工艺有：氧化塘法、Carrousel、交替式、Orbal、Phostrip法、Phoredox法、SBR法、AB法、生物流化床法、ICEAS法、DAT－IAT法、CASS（CAST，CASP）法、UNITANK法、MSBR法、A/O法、A2/O、A3/O、UCT法、ⅥP法、UASB法、一体化生化法、好氧污水处理、生物流化床污水处理、固定化细胞技术污水处理、生物铁法、投加生长素法、集成生化加过滤法、增加流动载体法、深井曝气法、生物滤池法、生物转盘法、塔式生物滤池的生物膜法等等的城市污水一级、二级、深度处理法。

3 鸭肉加工废水处理设备工艺改造 

3.1解决方案

提出改讲工艺如下：

1)针对运行负荷太高，在厌氧接触池部分增加填料以增加厌氧污泥的浓度，从而满足因废水晕后而增加的污泥负荷，同时对厌氧接触池进行一定的改进。

污水处理设备优点：

1、理想的静止沉淀，能够获得上佳的处理出水水质。

2、好氧和缺氧交替运行，成功实现污水脱氮。

3、不采用鼓风曝气，避免了鼓风机带来的噪音污染以及曝气头更换和维修的困难。

4、采用*特的构造方式， 大限度减少臭气扩散。

5、妥善的剩余污泥解决方案， 大限度的降低了人工操作，保证系统的稳定可靠运行。

6、可编程自动控制，运行管理简单，便于根据实际情况进行运行状态调整，以获得 佳运行效果

7、一体化制造， 大限度的实现了系统的集成，减少了占地面积。

驴肉加工一体化包括：初沉池、接触氧化池、二沉池、消毒池、电控系统

一级处理主要是去除污水中呈悬浮状态的固体物质，常用物理法。一级处理后的废水BOD去除率只有20%，仍不宜排放，还须进行二级处理。二级处理的主要任务是大幅度去除污水中呈胶体和溶解状态的**物，BOD去除率为80%～90%。一般经过二级处理的污水就可以达到排放标准，常用活性污泥法和生物膜处理法。三级处理的目的是进一步去除某种特殊的污染物质，如除氟、除磷等，属于深度处理，常用化学法

食品厂污水处理设备工艺流程：

由于驴肉加工污水水质为食品工业污水，**物含量较高针对该污水的污染特征及操作运行管理要求，本方案采用成熟工艺A/O法处理。

猪蹄加工废水处理设备

处理一般采用物化法(气浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不稳定、运行费用高、 管 理操作不便。近年来也有以好氧法为主的处理技术，对**物的去除虽较好，但其运行费用较高。而将**式厌氧污泥床(uasb)与基本无动力消耗的滴滤床(tf)相结合的uasb—tf技术，经过在多个厂家的多种食品生产 废水 处理中的应用表明，该工艺处理效率高、运行费用低、投资较少、操作 管 理非常简便，二次启动非常便利，出水能达到《污水综合排放标准》(gb 8978—1996)中的一级标准，而且已有部分厂家将其出水回用于生产上的非直接冷却系统。

对于进行废水治理的食品厂家来说，需要的是投资少、运行费用低、运行稳定、处理效果好、操作管理简便的处理工艺，在选择工艺时一定要结合自身实际情况进行考虑。

潍坊中能美亚环保设备设计原则

1、结合污水处理站接纳污水水质水量的实际情况，选择处理构筑物形式和设计参数，确保污水处理系统在运行中具有较大的灵活性和调整余地，以适应水质水量的变化。

2、处理系统采用经工程实践证明是行之有效、技术经济效益明显、适应性强、管理简单、效果稳定的型式，充分保证处理后出水达标排放。

3、污水和污泥处理设备选用新材料、低能耗、高效率、易维护、性能价格比好的产品。鸭肉加工废水处理设备

4、控制管理按处理工艺过程要求尽量考虑自控，降低运行操作的劳动强度，使污水处理站运行可靠、维护方便，提高污水处理站运行管理水平。

5、充分利用现有条件，因地制宜节约占地和减少工程投资。

6、平面布局和工程设计时，结合现有场地，力求布局紧凑简洁、整齐美观。

工程规模和范围

本方案设计范围自废水处理站格栅井进水口起，至废水处理站二沉池排水口为止，包括废水处理站界区内治理工艺、土建工程、管道工程、设备及安装工程、电气工程。动力线从废水处理站配电柜开始。不包括调节池前的污水收集系统以及二沉池后排水系统。土建按普通地基处理，不考虑地基的特殊处理。